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简易榴莲酥

简易榴莲酥

东小邪

东小邪

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这是一个简单但是有态度的方子,简易但不失精致。
主料
蛋挞皮12个榴莲200克蛋黄1
黑芝麻少许

简易榴莲酥的做法,共5个步骤

简易榴莲酥的做法图解1

1/5. 挞皮从冷冻室拿出,趁还硬度还较硬时撕去锡纸,如果等挞皮完全软掉在撕就不好撕了。

简易榴莲酥的做法图解2

2/5. 榴莲肉去子捣碎,加入挞皮中。此时要在挞皮软了之后再做,不然容易漏底。

简易榴莲酥的做法图解3

3/5. 轻轻捏成半圆状即可,放入烤盘,烤箱预热230度。

简易榴莲酥的做法图解4

4/5. 在表面刷上蛋黄,撒上少许黑芝麻,亲们相信我,黑芝麻与蛋黄更配哦!

简易榴莲酥的做法图解5

5/5. 230度烤25分钟

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营养信息

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  • 简易榴莲酥热量1058 千卡
  • 脂肪98.47 克
  • 蛋白质39.57 克
  • 碳水化合物99.18 克
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