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李子糖水

李子糖水

嘟嘟小葱

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小时候就一直不去碰李子和杏,因为大人说吃了会闹肚子。今年在朋友家尝了杏,真的很甜。但是依旧不敢碰李子。直到昨天看到了玉池桃红的李子糖水,有了试一试的冲动。今天买了李子,开工!(此贴照搬了玉池桃红的做法,在这里谢谢玉池桃红,也为大家检验一下成品效果。)
主料
李子11颗
辅料
适量冰糖1小碟

李子糖水的做法,共5个步骤

李子糖水的做法图解1

1/5. 准备原料。

李子糖水的做法图解2

2/5. 锅里加水,加李子和冰糖,开火煮。

李子糖水的做法图解3

3/5. 水开了,李子已破皮,水也有了淡淡的红色。

李子糖水的做法图解4

4/5. 煮上10分钟,李子肉烂,关火。

李子糖水的做法图解5

5/5. 将糖水盛出,放凉后放冰箱里冷藏数小时即可。

小窍门

成品还是比较酸,味道比山楂稍甜一点,可以再放点冰糖增加甜味。
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营养信息

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  • 李子糖水热量328 千卡
  • 脂肪0.28 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物20.5 克
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