| 主料 | ||
| 莜面适量 | 西红柿适量 | 土豆适量 |
| 香菜适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 酱油适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
手工莜面的做法，共7个步骤
1/7. 莜麦面加开水和成面团。基本是1：1
2/7. 用手揪一小块搓成细长条。呵呵，手艺没学到家只能一根一根的搓。
3/7. 搓好的轻拿放到笼屉内
4/7. 搓好的窝窝和鱼鱼
5/7. 切好备用
6/7. 炒好后加水，水开十分钟后上屉蒸十分钟。
7/7. 出锅后蘸汤吃。
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营养信息
详细信息>>- 手工莜面热量1696 千卡
- 脂肪109.09 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物115.71 克
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吃食用油100克，热量899千卡
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吃酱油100克，热量63千卡
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