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1/6. 通脊肉切片,小葱切段,长度和肉片差不多;
2/6. 肉片里放入葱段卷起,用牙签固定;
3/6. 孜然粉,辣椒面和盐拌匀
4/6. 锅热后倒入一点点油,放入肉卷煎;
5/6. 待一面煎的有点焦后换一面接着煎;
6/6. 待肉卷都煎好后取下牙签,把调好的孜然粉用刷子刷上去,使之每一面都有味道。
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