苦荞食品具有明显的降低血脂、血糖、血压的三降作用，所以这是一款适合三高人群食用的粥，我喜欢粥是淡淡的甜味，所以放了冰糖，当然，糖尿病人就不能加冰糖了。
| 主料 | ||
| 小米100克 | 苦荞米30克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
苦荞小米保健粥的做法，共6个步骤
1/6. 小米放水里淘洗干净备用。
2/6. 苦荞米放水里淘洗干净备用。
3/6. 把小米和苦荞米放入小锅中。
4/6. 放入三碗水。
5/6. 大火烧开，小火慢熬。
6/6. 粥熬熟后放入冰糖熬三分钟即可。
小窍门
不喜欢吃苦的人，小米与苦荞米的比例为3：1，这个比例没有苦味，如果你喜欢苦味，当然是苦荞米多一些更有保健作用。
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吃小米100克，热量361千卡
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