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蔬菜切面

蔬菜切面

水青青96

水青青96

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食材:
面粉,蔬菜汁,盐
方法:
1、面粉里加点盐合匀,用蔬菜汁合成面团,放置醒1小时。
2、将醒好的面团揉匀,擀成面皮。
3、在面皮上撒上干面粉,再折叠,如图。
4,将折好的面皮用刀切成所需要的面条,
5、再将切好的面条发散开就行了,如图。
主料
面粉适量蔬菜汁适量
辅料
适量

蔬菜切面的做法,共9个步骤

蔬菜切面的做法图解1

1/9. 备好一盆蔬菜汁待用

蔬菜切面的做法图解2

2/9. 取适量的面粉加点盐合匀,再加入适量的蔬菜汁合成面团,醒1小时。

蔬菜切面的做法图解3

3/9. 将醒好的面团揉匀,用擀面桨擀成面皮。

蔬菜切面的做法图解4

4/9. 再在面皮上撒上适量的面粉

蔬菜切面的做法图解5

5/9. 将擀好的面皮折叠,如图。

蔬菜切面的做法图解6

6/9. 折叠好的面皮

蔬菜切面的做法图解7

7/9. 切成丝

蔬菜切面的做法图解8

8/9. 再分别抖散即成。

蔬菜切面的做法图解9

9/9. 做好的蔬菜面条。

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营养信息

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  • 蔬菜切面热量1008 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12.2 克
  • 碳水化合物65.9 克
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