蟮胶炖三样枣

1/8. 主要材料。

2/8. 1，将蟮胶5厘米一段左右切开

3/8. 2，两头尖的部位不要，主要是难清洗

4/8. 3，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水

5/8. 4，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝

6/8. 6，这是蟮胶内壁的血丝粘膜

7/8. 7，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时