| 主料 | ||
| 青口贝500克 | ||
青口贝怎么吃最鲜美的做法，共2个步骤
1/2. 淡菜洗净，泡一会，把水滤干，放姜丝，适量，夏天不用太多，要不然热并且姜味太重！
2/2. 上锅蒸15-20分钟,出锅！美味的干蒸青口贝
就好啦！这是我认为最棒的青口吃法，也可以做青口冬瓜汤，都能吧淡菜的鲜美吊出来！！
小窍门
我做的都是简单简单简单的菜！没有华丽摆盘，但味道ok.
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