主料 | ||
青口随意 | 白葡萄酒240毫升 | 黄油30克 |
西芹30克 | 洋葱100克 | 盐少量 |
1/11. 清洗青口
2/11. 西芹切碎备用
3/11. 洋葱切切丁备用
4/11. 等锅烧热后就可以倒入黄油啦~~
5/11. 等黄油融化后加入盐~
6/11. 倒入西芹翻炒1分钟~
7/11. 倒入洋葱翻炒两分钟~
8/11. 倒入白葡萄酒搅拌均匀~盖上锅盖煮2-3分钟~
9/11. 倒入青口~盖上锅盖煮5分钟~
10/11. 可以稍微加一点点淡奶油哦~(不喜欢可以不用加)
11/11. 装盘时候可以加一些新鲜的西芹在上面做装饰哦~
如果白葡萄酒浓度太高的话,可以加一点水哦~青口的多少可以取决于大家自己的分量~