自制葡萄酒

1/10. 一箱巨峰葡萄

2/10. 用剪刀将葡萄剪成一颗颗，破皮的和坏掉的不能要。

3/10. 用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍

4/10. 洗净后晾干水分

5/10. 拿起一颗葡萄去蒂后轻轻掰开，丢进玻璃瓶中

6/10. 待葡萄铺满瓶底，大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖

7/10. 最后再铺一层8厘米的葡萄，与瓶口处留出5-10厘米的距离，瓶口不能盖死，要留一定的缝隙让空气流通

8/10. 7天后发酵的样子

9/10. 15天后发酵好的葡萄酒，用细纱布将杂质滤出，酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可