主料 | ||
西瓜皮适量 | 胡萝卜适量 | |
辅料 | ||
白醋适量 | 蜂蜜适量 |
1/8. 将胡萝卜切丝,短一点的。
2/8. 倒入白醋,和胡萝卜的比例大概是1:3(白醋1,胡萝卜3),搅拌均匀。
3/8. 我家用的白醋是特制的,里面浸了大蒜,大概已经浸了一个月了,所以我家的白醋中有一股大蒜的香味~如果没有和我一样的,可以用普通白醋~
4/8. 盖上盖子,放在一边30分钟~
5/8. 这时候我就默默开始切西瓜皮了。。。好累。。。切的长一点。。。
6/8. 30分钟到了之后就把胡萝卜倒进西瓜皮里面,然后加蜂蜜~
7/8. 搅拌均匀,静置20分钟。
8/8. 装盘~这样装成丸子的是不是比较可爱~