番茄紫菜蛋花汤

1/9. 全部食材

2/9. 紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水份

3/9. 鸡蛋打撒

4/9. 葱姜切末分开放，姜也可以切丝

5/9. 番茄切小块，不喜欢吃皮的可以先去皮再切

6/9. 锅里加入适量水烧开，倒入小半匙油加入适量盐，加入姜末后倒入番茄煮两三分钟

7/9. 放入紫菜烧开

8/9. 缓缓倒入蛋液，待蛋液浮起撒入葱花，加入少许鸡精关火