主料 | ||
螺丝粉适量 | 西红柿4个 | 青椒一个 |
香菇两朵 | 胡萝卜几片 | 洋葱一个 |
1/11. 食材大合影
2/11. 意大利螺丝粉下锅煮十分钟,锅内加一勺盐
同时,准备其他食材
3/11. 捞出来晾着
4/11. 西红柿,香菇,胡萝卜焯一下
西红柿过水容易去皮
香菇,胡萝卜切片,过水容易熟
5/11. 处理过的食材大合影
青椒切丝
胡萝卜和香菇切片
洋葱切丁
西红柿去皮剁碎
6/11. 热锅,放少许橄榄油或者花生油
7/11. 加入洋葱丁翻炒爆香
8/11. 加入西红柿,加入一勺糖,炒浓
9/11. 加入青椒丝,香菇,胡萝卜翻炒
10/11. 加入煮好的意大利螺丝粉
11/11. 因为都是熟的,翻炒几下就可出锅。
盛到盘子里太美了!