| 主料 | ||
| 白菜叶200克 | 猪精肉500 | 高汤适量 |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 盐10克 | 味精10克 |
| 鸡粉15克 | 蚝油适量 | 海天酱油适量 |
沙锅白菜丸子的做法，共1个步骤
1/1. 先将白菜叶用开水汤一下，猪肉剁掀，用盐味精，葱末觉匀，做成丸。再用白菜叶将肉丸包起，放如沙锅。加高汤，耗油，酱油，大火烧开，小火焖45分钟既可。
小窍门
次菜味道.鲜.
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