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1/3. 将土豆切片后用盐水浸泡10~15分钟后,洗净多余的淀粉。
2/3. 黑胡椒和孜然和盐,比例自己喜欢的口味调就可以啦。
3/3. 滤干水分,一定要滤干!然后片片放烤盘里,撒上调味粉。180度~200度上下火烤5分钟,翻另一面再烤相同的时间。自己看差不多就可以啦!
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