尖椒丝瓜

1/8. 把青、红尖椒、姜蒜切碎。

2/8. 把丝瓜刮皮洗净。

3/8. 把丝瓜切成长条形的薄片。

4/8. 热锅放入菜籽油，油热放入花椒、尖椒和姜蒜、胡椒、盐中火翻炒出香味。

5/8. 放入丝瓜。

6/8. 把丝瓜翻炒均匀。

7/8. 待丝瓜炒出汤汁，并且柔软时加入味精即可。