蒜苔洋葱炒肉片

1/1. 1 瘦肉切片 ，加入少许淀粉，少许盐，少许糖，鲜酱油，料酒，搅拌。放冰箱冷藏30分钟（可省略）
2 洋葱 蒜苔 红椒 放入滚水里煮一分钟
3 捞出冲凉沥干备用
4 锅里油烧热，下肉片和姜蒜 ，翻炒，再下蒜苔洋葱红椒 大火继续翻炒，调味
5 撒葱花 出锅。