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明太鱼子酱

明太鱼子酱

朴雪花

朴雪花

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主料
明太鱼子500克虾酱(光要汁)半斤
辅料
大蒜300克辣椒面适量味精适量

明太鱼子酱的做法,共4个步骤

明太鱼子酱的做法图解1

1/4. 鱼子酱切一半准备好。

明太鱼子酱的做法图解2

2/4. 榨汁机里放入虾酱液,大蒜,味精搅拌。

明太鱼子酱的做法图解3

3/4. 放到鱼子酱里,再放入辣椒面,不能放多,因为辣椒面会泡发的,所以拌的时候要水分稍微多点,尝尝要少微鲜点,半小时以后再拌一次,这就是重点。

明太鱼子酱的做法图解4

4/4. 好了,可以放冰箱里保存了,可以现吃呦!吃的时候别忘了鱼子酱再切碎点拌着吃。

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