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1/5. 带鱼洗净切段
2/5. 姜切片,葱切段
3/5. 葱姜摆好,少放点盐,放料酒
4/5. 包上保鲜膜,扎几个洞为了让蒸汽进去,放锅大火蒸十分钟转小火五分钟着火,在闷几分钟
5/5. 开油锅,油烧热浇在带鱼上!
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