主料 | ||
可可戚风蛋糕1片(约1cm厚) | 抹茶戚风蛋糕1片(约1.5~2cm厚) | 芝士片1片 |
熊饼干模具适量 | 心形模具杯子口大小(其他也可) | 硅胶写字笔适量 |
好时巧克力糖浆syrup挤到笔中约2毫升 | 果酱(草莓或其他)2甜品勺 | 装饰绿叶(百里香或其他)1枝10cm |
抹茶粉2甜品匙 | 海苔片1点点 | 牙签1根 |
1/3. 准备好,糖浆灌好,笔这么放不会漏
2/3. 模具切好蛋糕和芝士,芝士粘模具上用牙签轻脱模,小熊嘴巴要压出纹路之后画嘴用,蛋糕间抹果酱粘合有好呲
3/3. できあがり~ ?( ?? ? ? ?)?完成~
1.切好的芝士片和小熊间最好用巧克力糖浆抹点好粘合,然后放入冷藏定型 2.心形蛋糕间抹果酱3.小熊眼睛处用糖浆+小圆形海苔+糖浆,否则容易渗入蛋糕4嘴巴用牙签沾糖浆画.