| 主料 | ||
| 榛蘑1000克 | 青椒1个 | 小米椒20克 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 猪肉50克 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | |
辣炒榛蘑的做法，共7个步骤
1/7. 猪肉切片备用
2/7. 青椒，小米椒，蒜，姜
3/7. 油锅下姜片煸香
4/7. 肉片下油锅翻炒，放一点生抽
5/7. 榛蘑放入油锅翻炒
6/7. 青椒，小米椒放入油锅翻炒，放入生抽，盐
7/7. 出锅前放入蒜片，翻炒几下即可
小窍门
榛蘑炒前需要热水焯一下
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