大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
爱心紫薯泥

爱心紫薯泥

瞳仁

瞳仁

11385人浏览
分享到:
收藏(795)
七夕快要到了,提到浪漫不得不提到紫色,如果说道最纯正的紫色那非紫薯莫属了,天然的颜色,味道甜的自然,还是非常有营养富晒抗癌的健康食材。 最近外公的身体也不是很好,我特地做了一点给外公送去。正好最近又赶上了七夕,这道小吃就更适合送给男女朋友作为礼物了。重要的是真的很简单哦,大家不妨一试
主料
紫薯2个
辅料
清水或牛奶少许

爱心紫薯泥的做法,共6个步骤

爱心紫薯泥的做法图解1

1/6. 紫薯切块加水放到微波炉里蒸熟,我用了7分钟。 要做到水的颜色变味绿色为宜(有点吓人-。-)然后把汤控掉

爱心紫薯泥的做法图解2

2/6. 紫薯泥用勺子按成细泥,加少许的水,不要让紫薯泥很干,那样很难成型也不好看。喜欢奶味的可以用牛奶代替。但都不要加多了。

爱心紫薯泥的做法图解3

3/6. 把紫薯泥放在保鲜膜上盖好,擀成5mm厚的片

爱心紫薯泥的做法图解4

4/6. 用心型模具按压成型即可(其实也可以用花型等图案按压,应该都会很好看的)

爱心紫薯泥的做法图解5

5/6. 在没有脱模的时候我又加上了一层奶粉,更加好看了,味道也很不错,这里可以不加也可以用炼乳、可可粉、抹茶粉等自己喜欢的东西代替~

爱心紫薯泥的做法图解6

6/6. 最后小心翼翼的脱模,有没有一点提拉米苏的感觉~~哈哈

小窍门

没有什么技巧可言,很简单又很美味的一道小点心,按照步骤来就OK了~
点赞(1571)
分享到:
收藏(795)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11385人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 爱心紫薯泥热量164 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看