主料 | ||
干鱿鱼3个 | 蘑菇10个 | 虾半斤 |
猪肉半斤 | 多种菜适量 | 薯粉1斤 |
1/11. 干鱿鱼洗净
2/11. 猪肉洗净
3/11. 虾洗净
4/11. 干蘑菇浸泡热水。记得盖上盖子
5/11. 菜洗净
6/11. 鱿鱼剪成条状
7/11. 猪肉切条
8/11. 蘑菇浸泡后洗净,切条
9/11. 虾剥壳,一条切两三块
10/11. 菜切碎
11/11. 其他那些没图了,干鱿鱼先下锅炒,锅别放油,炒干了,就下些油炒几下即可;蘑菇下油锅炒,也是炒熟就行;虾下锅炒即可;猪肉下锅炒;都装盘。菜下去炒,所有炒好的都一起炒,然后把薯粉下去炒,炒一两分钟即可 ,下盐和鸡粉。就行了。很美味哦。
材料充足就好吃。不一定炒薯粉,可以用那些材料炒饭,炒面,炒粉丝,炒河粉等等。