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芝麻龙利柳

芝麻龙利柳

candy豬

candy豬

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纯粹是看电视学做菜学回来,简单快捷,适合一人晚餐的其中之一的选择
主料
白芝麻2兩急冻龙利鱼柳一条蛋白一只

芝麻龙利柳的做法,共3个步骤

芝麻龙利柳的做法图解1

1/3. 提前一点点时间把龙利柳鱼肉解冻,给盐抹一下鱼肉,然后切块

芝麻龙利柳的做法图解2

2/3. 将龙利鱼块裹蛋白,再裹上白芝麻,就热锅放上一点油,煎到鱼肉变色就能上碟(因为无法一边沾一边拍照,煎的时间又特别短,所以只有成果图,请见谅)

芝麻龙利柳的做法图解3

3/3. 成品

小窍门

最好都沾好才下锅,不然不熟悉又做得不够快,芝麻就会焦了带一小点苦味

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营养信息

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  • 芝麻龙利柳热量399 千卡
  • 脂肪55.77 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物1.63 克
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