| 主料 | ||
| 土豆2--3个 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒1个 | 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蒜末适量 | ||
青椒土豆片的做法，共6个步骤
1/6. 土豆3个洗净削皮
2/6. 切片待用
3/6. 蒜末,青椒切丝
4/6. 锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色
5/6. 然后加青椒丝翻炒片刻
6/6. 最后加少许水与盐焖一下,土豆会软烂一些,放鸡精起锅
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