蕃茄鸡蛋木耳小鱼鱼

1/6. 准备好莜面粉

2/6. 添加大约200ml热水，拌成絮状

3/6. 等稍凉后揉成团，此时面团手感超好，醒半小时左右，此间可以准备配菜。

4/6. 醒好面揪成指甲板大小的脐子，用食指和中指两头一推就成小鱼鱼了，这项工作让我家小朋友完成。

5/6. 炒配菜时忘拍过程图了，就是蕃茄炒蛋再加入沸水煮过的黑木耳，此图是小朋友在教小鱼鱼，边上的长鱼鱼等我另写。