主料 | ||
无花果6粒 | 猪肉20克 | 猪肺喉一个 |
南杏少许 | 北杏少许 | 百合少许 |
1/6. 洗净,开水烫下猪喉,猪肺用生粉搓一下,开水过下去血水,切块放锅
2/6. 所有药材过水洗净,再用开水去下硫磺的残留
3/6. 药材放在猪肺上,加水,看你喝的人多少适量加水。调定时,一个小时蒸。
4/6. 汤出来了,加点盐,一股浓浓的南杏北杏味道,有无花果的调和,一丝的甜一丝的咸,喝到口里淡淡的味道,是我的最爱。起风的时候,有汤的味道,有家的温暖
5/6. 儿子喝光光
6/6. 再来张,看,汤不油腻,色泽清透,非常好喝。