零厨艺也能做出鲜美的海鲜。
| 主料 | ||
| 墨鱼500克 | 味事达蒸鱼鼓鱼适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱丝少许 | ||
焯水墨鱼的做法，共8个步骤
1/8. 材料
2/8. 把墨鱼皮去掉，清洗干净。
3/8. 切花
4/8. 锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。
5/8. 加姜片烧开后再煮一分钟就行。
6/8. 捞起装盘，趁热淋上鼓油。
7/8. 锅内加油，爆香葱白。
8/8. 把葱油趁热淋在鱿鱼上。
小窍门
买鱿鱼墨鱼章鱼这类海鲜时，要拿起来闻一下，有淡淡的海鲜味才行。
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吃墨鱼100克，热量83千卡
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