主料 | ||
面粉1000克 | 豆腐500克 | 青红椒适量 |
大葱适量 | 植物油50毫升 | 盐适量 |
鸡汁适量 | 南德调味料适量 |
1/12. 准备菜!手头有什么用什么。看个人喜好,可以加火腿,香菇什么的!
2/12. 切丁!(忽略那粗糙的刀功!^_^||)
3/12. 加入油,盐,鸡汁,调味料!清清淡淡。拌匀
4/12. 提前醒好的面!(冷天时候建议和的面软一些!容易醒开。)
5/12. 切成均匀的面团子。
6/12. 放入馅料
7/12. 包成小包子的样子,(我的包子丑丑的!)
8/12. 包子的接口向下,用手掌的力量压一下,就成酱婶儿的了!
9/12. 电饼铛预热抹油!
10/12. 放入依次压好的小饼!
11/12. 中途也可以翻一次面,让两遍都沾到油才会变得金黄金黄的!
12/12. 五分钟以后就开锅啦!趁热吃更好吃哦!