| 主料 | ||
| 鲤鱼一斤左右 | 白萝卜适量 | 黄豆酱适量 |
| 大葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
酱焖鲤鱼烩白萝卜的做法，共4个步骤
1/4. 讲已经去净鳞片内脏的鲤鱼冲洗干净，葱姜蒜切好，白萝卜切片备用
2/4. 锅中放适量油，油热后讲鲤鱼下锅煎，煎到两面金黄盛出。
3/4. 锅中再加适量油，油热后加入葱姜蒜爆香，加入黄豆酱翻炒，再加入适量清水。
4/4. 将鲤鱼和白萝卜片放入锅中进行焖炖，大火煮开，转小火继续，直到收汁儿。齐活
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