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1/3. 刀豆洗净掰成段,胡萝卜去皮切片
2/3. 炒锅中放少量油先下刀豆煸炒一分钟,再下胡萝卜一起炒几下放入半碗水,加点盐加盖烧
3/3. 开盖翻炒几下,水快干了,用刀铲划一下刀豆,能切断了就是可以出锅了
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