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1/5. 将豆腐切块,放入油锅中炸呈金黄色
2/5. 另起锅,放入炸好的豆腐,加入适量开水至末过豆腐,加入配料,大火烧开
3/5. 烧开后转小火烧20-30分钟
4/5. 在锅内闷1小时,大火收汁(不要收太干,留一点汁味道会更好)
5/5. 装盘
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