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胡萝卜青椒炒海鲜菇

胡萝卜青椒炒海鲜菇

云上美食坊

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胡萝卜加上海鲜菇,美味加分,健康加倍,颜色鲜艳,增加食欲。
主料
胡萝卜适量青椒适量海鲜菇适量
猪肉适量
辅料
适量生抽适量

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法,共10个步骤

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解1

1/10. 青椒切条

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解2

2/10. 胡萝卜切条,用开水焯2分钟过凉

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解3

3/10. 海鲜菇(又叫蟹味菇)切与青椒胡萝卜相同大小的段

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解4

4/10. 猪肉切粗丝,加淀粉、料酒、生抽腌一会儿

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解5

5/10. 起油锅下肉丝煸炒,变色后取出备用

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解6

6/10. 重起油锅下葱丝,再下海鲜菇煸炒至软

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解7

7/10. 下入胡萝卜

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解8

8/10. 下入青椒

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解9

9/10. 下入炒好的肉丝

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解10

10/10. 出锅前加盐调味,加一点点生抽翻炒两下出锅。

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营养信息

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  • 胡萝卜青椒炒海鲜菇热量1163 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物77 克
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