主料 | ||
黑巧克力70克 | 白巧克力160克 | 核桃30克 |
花生(去皮)30克 |
1/9. 准备好的四种原料。
2/9. 把四种原料都切成小块,核桃和花生不用切得太碎,这样吃的时候口感更好。
3/9. 黑色巧克力放在温水里隔水溶化。
4/9. 用刷子把模具均匀地刷一层,放冰箱冷藏5分钟,拿出来再刷一层,我总共刷了三层。
5/9. 白巧克力也隔水溶化,把切好的坚果仁倒在巧克力里。
6/9. 拌匀,备用。
7/9. 晾到不那么热后,把白巧克力果仁馅填到模具里,不用填得太满。
8/9. 放冰箱冷藏一下,待白巧克力完全凝固后(这个时间不长,一般20分钟就凝固了,自己掌握一下),在上面再刷上黑色巧克力,凝固后即可脱模食用了。
9/9. 味道很棒,制作过程简单又有趣,你想不想也试一试呢。切开后看看,馅料是不是很丰富呢。