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开口笑

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星星的豆果美食

星星的豆果美食

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突然就想吃了
主料
鸡蛋1个,面粉半斤,色拉油适量,我用了大概30g,感觉有点油,白糖80g,水60ml,泡打粉3g,白芝麻适量适量

开口笑的做法,共2个步骤

开口笑的做法图解1

1/2. 除白芝麻外全部和在一起,揉成小团,两个拇指大即可,沾上白芝麻,中火热锅下油,油温不能太高,小小火慢炸

开口笑的做法图解2

2/2. 成品

小窍门

冷了更加酥脆哦(′-ω-`)

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