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1/3. 把章鱼清水洗下,无需泡,因为我家的干类,从海里到晒干就三天时间
2/3. 新鲜的汤骨先煲好,再把提前泡好的花生,剪好章鱼,切好的莲藕,全部倒进汤骨,我用的是高压锅,所以大火上气后,中小火十五分钟就可以关火了。如果其它锅的话,时间得稍长点
3/3. 等高压锅下了气,撒上香莱,盐,营养鲜甜的汤就做好了
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
章鱼本身是深海产品,会有咸味,如果口味淡的,所以在汤里,稍少放的点盐
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