清蒸排骨

1/5. 因为咱们排骨还要腌制，所以不能抄水了，用冷水泡就是最好的方法，排除血水，正好还解冻～

2/5. 准备好各种料就要腌制了，排骨要泡出血水才可以哦，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，橄榄油，自己看着量，老抽少放，葱姜蒜～～因为璨璨暂时不吃碳水化合物，所以没放糖和淀粉，亲们可以加～～

3/5. 排骨切好块，所有料放在一起腌制20分钟，你要是想有味就更长时间，我比较着急～～

4/5. 上锅蒸喽，把排骨码放到铁盘子里，我家没有蒸锅就用炒锅蒸，放好水葱姜蒜也放里，蒸十五分钟，要是没熟就还继续蒸自己定～～但是，蒸的过程中不要掀锅盖～～