拜托了冰箱 里 田树老师 做过的，红楼梦中贾宝玉喝过的甜汤，正好腊八到了买了些莲子，煮来尝尝…炒鸡简单
| 主料 | ||
| 莲子适量 | 红枣适量 | 冰糖适量 |
| 水适量 | ||
建莲红枣汤的做法，共2个步骤
1/2. 莲子最好提前一夜泡开…我这次没有泡，有点硬…
2/2. 莲子红枣冰糖加足水大火煮开，中火不盖盖使劲煮，撇掉浮沫…15分钟就好…不要煮过，时间长了红枣酸味就出来了，会盖过莲子的清香…
小窍门
原视频中老师用的福建莲子，所以叫建莲…超市买的莲子不知道哪产的…所以大家根据情况来吧
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吃莲子100克，热量89千卡
相当于聚会59分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
相当于摘水果132分钟消耗的热量...
吃红枣100克，热量264千卡
相当于洗车88分钟消耗的热量...
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