博山酥锅

1/11. 可以用高压锅做，最下面放上个小篦子隔开或放两把勺子。
然后放上一层白菜。

2/11. 放一层海带

3/11. 放上一层肉，肉切块。也可放上点肉皮。
再适量的放葱，姜，八角，花椒（花椒放到料包），盐，糖，

4/11. 放一层冻豆腐

5/11. 放一层藕（切片）

6/11. 放一层炸鲅鱼，或猪蹄排骨...（喜欢什么放什么）

7/11. 放层海带，放盐，糖

8/11. 放层肉，
放葱，姜，

9/11. 放醋，酱油，酒，2：3：1

10/11. 放白菜放盐，封盖就行了