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凉拌百页肚

凉拌百页肚

三三ech

三三ech

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主料
百页肚适量盐巴少许朝天椒两三颗
酱油少许香油几滴葱花适量

凉拌百页肚的做法,共3个步骤

1/3. 将百页肚切片在沸腾的开水中焯熟

2/3. 其他佐料一起入锅翻炒出香味

3/3. 最后将肚和炒好的佐料一起拌匀加入适量香油提香即可

小窍门

焯肚的时候一定要把握好时间,老了就不好吃了

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营养信息

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  • 凉拌百页肚热量519 千卡
  • 脂肪112.1 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物63 克
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