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手工自制汤圆

手工自制汤圆

笃恬殇

笃恬殇

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元宵必备的手工汤圆
主料
糯米粉500克黑豆泥250克一碗

手工自制汤圆的做法,共6个步骤

手工自制汤圆的做法图解1

1/6. 用黑豆泥先捏出一颗颗圆球,大小自己调整,不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了!

手工自制汤圆的做法图解2

2/6. 找个干净的盆子,倒入适量糯米粉加入小黑球,想快可以弄得密集一点,但不要太多会难以摇动的

手工自制汤圆的做法图解3

3/6. 一开始就这样

手工自制汤圆的做法图解4

4/6. 感到滚得差不多就浸湿再滚

5/6. 摇的时候力度要控制好,新手不要急,手真的很酸(^_-)

手工自制汤圆的做法图解6

6/6. 这些分量大概能做四五十颗

小窍门

手摇滚出来的汤圆简单省时,口感更好

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营养信息

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  • 手工自制汤圆热量1807 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物80 克
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