素菜拼盘就是随意搭配！爱吃什么放什么！饭店里也有这道菜的！
| 主料 | ||
| 黄瓜半根 | 胡萝卜半根 | 紫甘蓝2片 |
| 东北拉皮4根 | 牛肉酱1勺 | 糖盐醋美极鲜香油适量 |
素菜拼盘的做法，共2个步骤
1/2. 拉皮开水烫一下放盘底、菜切丝（可随意摆放）
2/2. 牛肉酱醋美极鲜盐糖芝麻油搅匀！浇入即可！（口味自己掌握是酸甜还是麻辣）
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吃牛肉酱100克，热量488千卡
相当于拥抱488分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于做作业9分钟消耗的热量...
吃紫甘蓝100克，热量19千卡
相当于焊接6分钟消耗的热量...
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