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野葛菜排骨煲生鱼

野葛菜排骨煲生鱼

倩雯妈咪

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主料
排骨半斤左右适量生鱼一条一斤半到二斤左右适量野葛菜一把半斤左右
四到五片蜜枣三到四粒

野葛菜排骨煲生鱼的做法,共5个步骤

野葛菜排骨煲生鱼的做法图解1

1/5. 把所有食材洗干净排骨飞水

野葛菜排骨煲生鱼的做法图解2

2/5. 擦干鱼身水分,然后下锅把鱼煎到二面金黄

3/5. 汤锅放水把蜜枣和薑片一齐放落去,大火烧开后放排骨和生鱼。

野葛菜排骨煲生鱼的做法图解4

4/5. 调慢火煲一小时后放野葛菜,然后再煲半小时。最后放盐调味,这样就大功告成了。

野葛菜排骨煲生鱼的做法图解5

5/5. 一碗我们广东人说聚火的野葛菜排骨生鱼汤就可以开喝了。

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营养信息

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  • 野葛菜排骨煲生鱼热量546 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.3 克
  • 碳水化合物84.4 克
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