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1/7. 和面,饧半小时
2/7. 绞好的肉馅倒入适量酱油拌匀,浸一会儿味,打入鸡蛋搅拌,使肉馅成一团
3/7. 茴香苗洗净沥干水分切末
4/7. 木耳粉条泡软切末
5/7. 葱姜切末。所有蔬菜和肉馅放一起拌匀,倒适量花生油和花椒面胡椒面,盐
6/7. 搅拌成馅
7/7. 包成水饺
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