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烤红薯

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云上美食坊

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红薯上市了,当年新收获的,带着泥土的气息向你打着招呼,红薯季到了。
街边地瓜坊生意又兴隆了,薯片、薯仔、脆皮、薯饼、薯条。。。名目繁多,香飘四溢,寒风中还排起了队,想不挨冻还能吃到美味吗?去菜场拎回俩红薯咱自己烤。
主料
红心红薯1个
辅料
植物油适量

烤红薯的做法,共4个步骤

烤红薯的做法图解1

1/4. 红薯洗净,切薄片

烤红薯的做法图解2

2/4. 烤盘上铺油纸,把红薯片摆在油纸上,尽量不要重叠

烤红薯的做法图解3

3/4. 上面刷上一点植物油

烤红薯的做法图解4

4/4. 烤箱180度,中层,40分钟

小窍门

1.如果喜欢脆的,就切很薄的片,脆脆的越嚼越香
2.根据自家烤箱调节时间,注意观察别糊了。
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