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1/6. 瘦肉切厚片,并切姜三片备用;
2/6. 灯芯球用清水洗一下备用;
3/6. 南北杏,陈皮洗净,无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味;
4/6. 煲中注入约2L的水,冷水下瘦肉和姜片;水开后撇掉血沫;
5/6. 下灯芯球,南北杏,无花果,陈皮和蜜枣等;
6/6. 大火煮开后转小火煲约1个小时即可!(饮用时可随喜好加盐,个人认为可不加)
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