主料 | ||
小乌鱼一把 | 海蛎子肉一把 | 白菜6片页 |
粉条少许 | ||
辅料 | ||
葱少许 | 味达美1小勺 |
1/8. 准备材料,将小乌鱼用水洗一下,海蛎子取出化冻
2/8. 白菜摘下,洗净,沥干,切断后竖着却成条,备用。
3/8. 锅中放入少许油,七分热时放入葱花,爆香
4/8. 将白菜翻炒几次后,放入少量粉条,继续翻炒。
5/8. 倒入准备好的小乌鱼和海蛎子肉,翻炒几下,均匀
6/8. 倒入适量的水,我倒到刚刚没过白菜,如果想喝汤可以多加水,加入小勺味达美上点颜色。
7/8. 水开后煮3分钟,加少许盐即可,因为小乌鱼和海蛎子肉都有咸味,加入少许盐即可,不加味精,因为已经很鲜了。
8/8. 我自己吃,量有点多了。哈哈,不过真的太鲜美好吃,自己又没忍住吃了大半碗。