| 主料 | ||
| 猪肚1只 | ||
| 辅料 | ||
| 白果10粒 | 支竹适量 | 盐适量 |
| 胡椒碎适量 | ||
白果支竹猪肚煲的做法，共7个步骤
1/7. 准备好买回洗净的猪肚，白果洗净去皮
2/7. 支竹折断用水浸泡30分钟备田
3/7. 锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸，然后改中火煲40分钟
4/7. 然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸，煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟
5/7. 随后倒入浸好的支竹再煲15分钟
6/7. 然后放盐调味煲2分钟关火
7/7. 最后整煲上桌就可以了
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吃猪肚100克，热量110千卡
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吃白果100克，热量182千卡
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