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当归瘦肉汤

当归瘦肉汤

AMY冯

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最近比较累,多事情忙,人也出现各种毛病。感觉头晕晕地,妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。
主料
当归10克红枣6颗枸杞10克适量
辅料
盐3克适量百合10克瘦肉100克

当归瘦肉汤的做法,共10个步骤

当归瘦肉汤的做法图解1

1/10. 准备好材料

当归瘦肉汤的做法图解2

2/10. 把瘦肉切成丝,放入盘子里

当归瘦肉汤的做法图解3

3/10. 把当归切成薄薄的一片

当归瘦肉汤的做法图解4

4/10. 把所有材料清洗一遍

当归瘦肉汤的做法图解5

5/10. 锅放入5碗水,开大火

当归瘦肉汤的做法图解6

6/10. 把瘦肉放进去

当归瘦肉汤的做法图解7

7/10. 煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料

当归瘦肉汤的做法图解8

8/10. 用勺子搅拌一下

当归瘦肉汤的做法图解9

9/10. 盖上盖子煮20分钟,煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟

当归瘦肉汤的做法图解10

10/10. 完成,装盘

小窍门

当归可以买切好片的,不可以泡太久
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