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汪虾仁

汪虾仁

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主料
白米虾250克黄瓜半根小瓜一根
胡萝卜一根一个

汪虾仁的做法,共5个步骤

汪虾仁的做法图解1

1/5. 白米虾去皮,加入一个蛋清,少许淀粉

汪虾仁的做法图解2

2/5. 虾仁过油

汪虾仁的做法图解3

3/5. 萝卜 小瓜,梨,黄瓜切丁

汪虾仁的做法图解4

4/5. 萝卜,小瓜过水备用

汪虾仁的做法图解5

5/5. 热锅凉油,葱姜爆香后依次放入虾仁、萝卜、小瓜,翻炒,加少许盐、料酒。出锅前放黄瓜、梨,继续一分钟出锅。

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营养信息

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  • 汪虾仁热量470 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物27 克
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